(39 glasova)
Učitavam ...
Dobra opcija za jemanje mališana zdravi sastojci je uključiti ih u jela od tjestenine. I to ćemo danas učiniti: recept za tjesteninu s povrćem, voćem i mahunarkama.
Dok kuhamo tjesteninu, od tada ćemo pripremiti ostatak recepta 20 minuta (potrebno da voda zavri i skuha odabranu tjesteninu) bit će dovoljno da se dinsta gljive, paradajz i grašak.
La čili Dati će mu pomalo začinjeni dodir, iako ga ne možete uključiti ako želite. Ako ga stavite, ne zaboravite ga ukloniti prije posluživanja posuđa, da neko ne bi iznenadio.
Tjestenina s gljivama, graškom i čeri paradajzom
Tjestenina sa zdravim sastojcima, za djecu i odrasle, koja se priprema u trenu
- ascen jimenez
- Kuhinja: moderna
- Tip recepta: testenine
- Kalorije: 300
- Servisi: 4
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 320 g tjestenine
- Pljusak ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 270 g čistih i narezanih šampinjona
- 180 g čeri paradajza
- so
- Aromatično bilje
- 200 g graška u konzervi (težina graška nakon što se ocijedi)
- 1 čili
Priprema
Stavili smo vodu u široku šerpu. Stavimo ga na vatru i kad počne ključati dodajemo tjesteninu.
Stavili smo ulje u šerpu. Pirjajte pečurke.
Paradajz operemo i narežemo na četvrtine ili polovine, ovisno o veličini.
Nakon nekoliko minuta dodamo čeri paradajz u posudu u kojoj imamo gljive.
Nekoliko minuta kasnije dodamo grašak iz konzerve.
Posolimo, dodamo sušeno i nasjeckano aromatično bilje, a stavimo i čili.
Nakon što je tjestenina kuhana, malo je ocijedimo i dodamo prethodnim sastojcima, stavljajući u tavu.
Mi miješamo. Nakon nekoliko minuta naša tjestenina bit će spremna za ponošenje na stol. Ali, budite oprezni, prvo uklonimo čili.
Više informacija - Omlet od gljiva i mocarele