Ovi mali zalogaji su pravi užitak. Oni su kreirani sa mljevena šargarepa i badem, koji zajedno čine mali desert koji će vas oduševiti. Već smo kreirali kuglice šargarepa sa kokosom, ali ova nova zaslađena i glatka kompozicija će stvoriti još jednu vrstu grickalice za vaš sto. Vrlo je jednostavno za napraviti, potrebno je samo skuvati povrće i pomiješati sa sljedećim sastojcima.

Ako volite deserte od mrkve možete probati naš specijal Kolač od mrkve.

Tartufi od šargarepe sa bademom

Ispis recepta Komentari

Alicia tomero

Tip recepta: [img src=»https://www.recetin.com/wp-content/uploads/2022/11/dsc01427-scaled-e1669742808940.jpg» širina=»1200″ visina=»831″ class=»alignnone size-full» title=»tartufi od šargarepe s bademima» alt tartufi od šargarepe sa bademom»]
Servisi: 4

Vrijeme pripreme: 30M
Vrijeme kuhanja: 20M
Ukupno vrijeme: 50M

Sastojci

400 g šargarepe
250g šećera
250 g mljevenih badema ili nečeg drugog dok ne postane gusto
Još malo šećera za premazivanje

Priprema

Čistimo šargarepa i narežite ih na kriške. Stavljamo ih u šerpu prelivenu vodom i kuhamo dok ne omekšaju.
Kada su gotove, stavite ih na tanjir i isjeckati ćemo viljuškomr.
Dodamo 250 g šećera i 250 g badema u prahu.
Celu smesu dobro promešati i ostaviti da odstoji u frižideru 2 sata.
Počinjemo da se formiramo lopte sa rukama. Da se ne lijepi za ruke možemo ih premazati šećerom. Čuvajte ih u frižideru do vremena služenja.