Ovaj vikend je vrijeme da pojedemo meksičku. Probaćemo neke tacos razlikuje se od mlevenog mesa i prženog povrća. To su piletina sa roštilja, malo nasjeckana i imaju osnovu od gvakamola. Ni a topping de rastopljeni sir ili sos od paradajza.

Tacos sa piletinom i guacamoleom

Ispis recepta Komentari

Uživajte u meksičkoj hrani uz ovaj recept za piletinu i guacamole tacose, savršenu kombinaciju za večeru vikendom

Angela

Kuhinja: tradicional
Tip recepta: Carnes
Servisi: 8

Sastojci

8 pšeničnih tortilja
400 gr. čista pileća prsa
1 šolja guacamolea
nekoliko kapi ljutog sosa (brava
tabasco)
1 zelena paprika
iseći na tanke trakice
1 crveni luk
svježi korijander
biber
ulje
splav

Priprema

Pileća prsa narežite na trakice, posolite i pobiberite i prelijte pikantnim sosom. Dobro promiješajte i ostavite u frižideru dok nastavljamo sa receptom.
Povrće narežite na sitno ili sitno iseckano i pomiješajte sa malo ulja i soli da omekša.
Zapržite piletinu u tiganju sa uljem.
Svaku od pšeničnih tortilja namažemo po malo guacamolea, koje moramo saviti u pastu.
Na vrh stavite malo rezane piletine i ukrasite začinjenim povrćem i sitno seckanim korijanderom.

Notas

Druga opcija: umjesto prsa koristite mljeveno pileće meso. Tako je lakše jesti takose.

Slika: Recepti20