imamo ovo specijalna salata od tunjevine Ne možete propustiti trenutke sa svojom porodicom. Nastaje sa vrhunski sastojci i sa neophodnim nutrijentima za naš svakodnevni život.

Mi ćemo koristiti butovi tunjevine u konzervi, vrhunski i na maslinovom ulju. Ne možete propustiti dimljeni losos, specijalne piquillo paprike i prepeličja jaja koja će mu dati onaj veseli štih.

Mnogo puta ne razumijemo kako napraviti posebnu salatu, ali uvjeravamo vas da ovakvim idejama možete učiniti svoj sto mnogo elegantnijim. Ne zaboravite da u našoj knjizi recepata možete pronaći ovakve ideje Topla krompir salata sa šumskim pečurkama i lososom.

Specijalna salata od tunjevine

Ispis recepta Komentari

Specijalna salata od tunjevine, veoma ukusna i popraćena vrhunskim sastojcima.

Alicia tomero

Kuhinja: španski
Tip recepta: salate
Kalorije: 280
Servisi: 4

Vrijeme pripreme: 10M
Vrijeme kuhanja: 5M
Ukupno vrijeme: 15M

Sastojci

1 staklenka buta tunjevine u maslinovom ulju
8 kvalitetnih piquillo paprika
150 g dimljenog lososa
12 prepeličja jaja
Maslinovo ulje
Sirće
so
Sjeckani svježi peršin

Priprema

To je vrlo jednostavan recept, ali sa elegantnom prezentacijom. Moramo skuvati prepelica jaja. U šerpu dodamo slana voda, dodajemo prepeličja jaja i stavimo da prokuva. Kada počne da ključa odbrojimo 5 minuta i ocijedimo ih.
Kada smo prepeličja jaja hladna, pažljivo ih ogulimo. Poslije prepolovimo ih duž jajeta.
Pripremamo 4 jela za goste. Dimljeni losos i piquillo papriku stavljamo sa strane, formirajući križ.
Stavljamo dva ili tri komada butine tune na vrhu. Takođe postavljamo 3 prepeličja jaja isecite na strane tanjira.
Dogovaramo se sa maslinovo ulje i malo prskanja sirće. Ukrasimo sa malo nasjeckanog svježeg peršuna.