(31 glasova)
Učitavam ...
Volimo da pravimo ove jednostavne recepte punog ukusa i sa veoma zdravim sastojcima. Ovo jelo ima bogatu sipu prepunu odličnih izvora minerala i nežni grašak prepun mnogih vitamina. Također ćete voljeti da pravite drugačije jelo koje djeca mogu probati i koje je puno boja.
Ako volite probati jednostavna jela sa sipom, možete isprobati naš recept za 'Pečena sipa sa krompirom'.
Sipa sa graškom
- Alicia tomero
- Servisi: 4
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 400 g čiste sipe
- 500 g smrznutog ili mekog graška
- 1 velika glava luka
- 3 karanfilić od belog luka
- Pola čaše bijelog vina
- 1 čaša riblje čorbe
- Sol i mljeveni crni biber
- Maslinovo ulje
Priprema
Sjeckamo sitno crni luk i 3 čena belog luka. U širokom tiganju zagrijemo malo maslinovog ulja. Dodamo luk i beli luk i pustimo da se kuvaju.
Mi čistimo sepia svega što nam ne služi i mi ćemo to urezati male komadiće. Dodamo ga u sos u tiganju. Idemo okolo nekoliko minuta da to obavimo.
Mi dodajemo grašak i nastavljamo sa prženjem i mešanjem da se sve zajedno skuva.
Mi ispravljamo sol i mljeveni crni biberdodajemo pola čaše bijelog vina y el čašu čorbe ribe. Moraćete da pustite da se kuva najmanje 15 minuta dok ne vidite da je grašak mekan.
