Učitavam ...
Ne propustite ovu ukusnu tortu. Željećete da ga jedete u svako doba, pošto je Tekstura je sočna i lagana. Napunjen je mješavinom od surimi, kuvano jaje i majonez, sa premazom od dimljenog lososa.
Kombinacija svih okusa je spektakularna, idealna je za a prvo jelo, užina ili obična večera. Morate samo pronaći kalup za kolač od šljiva, pokriti ga dimljenog lososa i filovati narezanim hlebom i slojevima surimi smese. Zaista će vam se svidjeti prezentacija za svečani sto.
Pita od lososa sa surimijem i jajetom
Ukusna slana, mekana i sočna torta. Napravljeno od narezanog kruha, surimija i preliveno dimljenim lososom.
- Alicia tomero
- Kuhinja: španski
- Tip recepta: starteri
- Kalorije: 325
- Servisi: 6
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 6 kriški belog hleba
- 200 g dimljenog lososa
- 3 jaja
- 300 g surimi
- 1 velika tegla majoneza
- 2 kašike kečapa
Priprema
U manju šerpu dodajte tri jaja i stavimo ih da se kuvaju. Kada počne da ključa, računamo 12 minuta i izvadili smo ih iz vode. Pustimo ih da se ohlade.
Mi biramo kalup za tortu od šljiva, dužine oko 22 cm. Pokrijemo ga dimljenim lososom, prekrićemo sve strane da ne ostane praznog prostora.
Na dasci za rezanje sitno nasjeckajte 300 g surimija. Takođe sitno iseckamo tri kuhana jaja.
Stavljamo u zdjelu i pomiješamo sa majonezom i sojem dve kašike kečapa.
Na dno kalupa stavljamo dvije kriške kruha. Dodamo polovinu smjese za pripremu prvi sloj.
Na vrh stavljamo dvije kriške hljeba i ostatak surimi smjese. Vraćamo se da stavimo dvije kriške kruha.
Pokrijemo dimljenim lososom, tako da bude pokriven sa svih strana i uglova. Po potrebi cijeli kolač dobro zbijete rukama. Stavimo u frižider na oko sat vremena da se stegne.
Odmotavamo i možemo poslužiti. Za pravljenje porcija koristićemo veoma oštar nož.
