(5 glasova)
Učitavam ...
Este marinirana piletina savršen je za najmlađe. Bogato, mekano, hrskavo ... neodoljivo ako ga predstavimo s vašim omiljenim umacima i nekim ukusnim pečeni krompiri.
Umjesto da pravimo ove pržene pileće zalogaje, mi ćemo ih skuhati. pečena. Izgledat će sjajno i bit će zdravije.
Kako ih potičete da ih isprobate? Ispod imate fotografije korak po korak, tako da ne propustite nijedan detalj.
Piletina marinirana i kuhana u pećnici
Odličan recept za najmlađe: mekani pileći zalogaji, hrskave vanjštine i punog okusa. Poslužite ih uz svoje omiljene umake.
- ascen jimenez
- Kuhinja: moderna
- Tip recepta: Carnes
- Kalorije: 250
- Servisi: 4
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 pileća prsa
Za marinadu:
- Sok od limuna
- 1 češanj belog luka
- Svježi peršin
- 2 kašike ulja
Do kruha:
- 5 kašika prezle
- Ekstradjevičansko maslinovo ulje
Priprema
Sječemo dojku piletinu i stavite u posudu. U posudu stavimo i limunov sok, 2 kašike i maslinovo ulje, nasjeckani peršin i češanj bijelog luka, također mljeveni.
Pustili smo marinirati, u hladnjaku, 12 sati.
Nakon tog vremena stavimo prezlu i piletinu u vreću (po potrebi ocijeđenu).
Protresemo torbu da se piletina dobro premaže.
Stavili smo te komade na masni papir.
Sada imamo dvije mogućnosti ili ga zamrznite da biste potrošili drugi dan ili ispekli.
Ako se odlučimo zamrznuti, tako raširenu piletinu stavimo na taj masni papir u zamrzivač. Nakon nekoliko sati, kada je smrznuto, stavimo ih u plastičnu vrećicu i zamrznemo do trenutka kada želimo da je skuhamo.
Ako odlučimo peći, stavimo piletinu na tepsiju, premažemo je ekstra djevičanskim maslinovim uljem i zapečemo. Peć prethodno zagrijana na 200º, tokom 20 minuta (do zlatne boje).
Poslužujemo s kečapom, majonezom ili s omiljenim umakom.
Više informacija - Začinjeni pečeni krompir