(8 glasova)
Učitavam ...
Malo po malo temperature rastu, a sa njihovim porastom i salate. Otuda naš današnji prijedlog: a tjestenina salata sa paradajzom iz konzerve. Veoma dobro.
Skuvaćemo testeninu skuhat ćemo jaja a mi ćemo pomiješati sastojke koje komentarišem u nastavku. Izgleda lako, ISTINITO? Pa zaista jeste.
Jednostavno jelo, savršeno uzeti na posao ili da uživate kod kuće. I naravno, djeci se to jako sviđa.
Salata od testenina sa paradajzom iz konzerve
Idealna salata za svaku priliku.
- ascen jimenez
- Kuhinja: moderna
- Tip recepta: testenine
- Servisi: 4
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 320 g kratke tjestenine
- Voda za kuhanje tjestenine
- 1 konzerva paradajza iz konzerve, sa 4 paradajza i njihovom tečnošću
- 100 g oceđenog kukuruza iz konzerve
- 3 kašike zelenih maslina bez koštica
- 100 g kuvane šunke narezane na kockice
- Maslinovo ulje
- so
- Pepper
Priprema
U šerpu sipamo dosta vode. Kada počne da ključa, dodajte malo soli, a zatim i testeninu.
Pridržavamo se vremena kuhanja koje je naveo proizvođač.
Stavimo dva jaja u šerpu sa vodom. Kuhamo ih 10-15 minuta, pošto voda počinje da ključa.
Paradajz iz konzerve stavljamo u široku posudu, ne samo paradajz, već i tečnost ili pire koji sadrži.
Iseckali smo te paradajze.
Dodajte kukuruz, bez tečnosti.
Takođe i zelene masline.
Sjeckamo šunku.
Ostalim sastojcima dodajte šunku.
Ono što imamo u izvoru začinimo maslinovim uljem, solju i biberom.
Vjerovatno je tjestenina već kuhana. Ocijedite ga i stavite pod tekuću hladnu vodu.
Ako su jaja već skuvana, izvadimo i njih iz šerpe, ogulimo i iseckamo.
U salatu dodajte seckano jaje.
Na kraju dodajte tjesteninu.
Dobro promiješamo i već imamo našu salatu za posluživanje.
Više informacija - Kuhinjski trikovi: Kako skuvati jaja a da ih ne razbijete