Učitavam ...
Uživajte u ovoj sjajnoj tjestenini napravljenoj od posebnih sastojaka koje je lako pronaći i odličnog okusa. Oni su neki orijentalni rezanci sa povrćem, brza ideja u kojoj možete uživati sa cijelom porodicom.
Da biste dobili meso sa ukusom, treba da mariniramo piletinu dva sata. Na ovaj način Upijaće ukus i postati sočnije. Skuvaćemo i rezance i na kraju napraviti odličan miks sa povrće pirjano. Ne propustite nijedan detalj recepta i slijedite korake. Otkrićete drugačiji recept pun ukusa.
Orijentalni rezanci sa povrćem
Ukusni rezanci za uživanje na drugačiji način i zadivljujućeg okusa. Ima orijentalni štih i pun je povrća.
- Alicia tomero
- Kuhinja: tajlandski
- Tip recepta: testenine
- Kalorije: 385
- Servisi: 4
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 400 g tankih rezanaca ili špageta
- 200 g brokule kuvanog al dente
- 1/2 manjeg praziluka
- 50 g luka
- 400 g pilećih prsa
- 30 g maslinovog ulja
- 150 g zelenog ili bijelog kupusa
- 100 g narezanih šampinjona
- 1 velika mrkva
- Umak od soje
- Šećer
- so
- Mljeveni crni biber
- Prstohvat svježeg đumbira
Priprema
Presekli smo pileća prsa narezana na male trakice i stavili smo u činiju. Dodamo sol, tri kašike soja sosa i crni biber. Dobro promešamo i ostavimo marinirati par sati.
Malo prije kraja marinirano meso, Rezance kuvamo u loncu punoj slane vode. To kuhaćemo al dente, sa predviđenim vremenom u zavisnosti od marke proizvođača.
U velikom, dubokom tiganju dinstamo povrće. Crni luk i praziluk narežemo na sitno. Stavili smo ih da se zagreju 30 g maslinovog ulja a kad se zagreje dodamo luk i praziluk. Pirjamo 3 minuta i dodamo narezane pečurke.
Povrću dodajemo marinirano meso i miješamo. Mi čistimo šargarepu i narežite je na kockice u redu. Nastavljamo sa prženjem još nekoliko minuta.
Operimo i režemo julienned cabbage i dodajte u šerpu. Dodamo 4 kašike soje, malo rendanog đumbira i kašiku šećera. Dobro promešati i kuvati 5 minuta.
Kada je kupus skuvan dodajemo rezanci i njih komadiće brokolija. Mešamo par minuta i možemo da poslužimo.
