Učitavam ...
Ukusni rezanci sa a orijentalnog štih i puno povrća. Praktično je jelo, pa ga možete napraviti i kao glavno jelo, a uz njega možete i više povrća.
Rezance ćemo skuvati za nekoliko minuta. U isto vreme idemo kuhanje povrće malo pomalo, dok ne dobijemo sos koji nam je potreban za testeninu.
Na kraju se svi sastojci tako izmiješaju svi ukusi su integrisani. To je posebno jelo koje će vam se svidjeti!
Orijentalni rezanci sa povrćem
Ukusni rezanci kuvani sa povrćem i popraćeni posebnim sosom i ukrašeni u orijentalnom stilu.
- Alicia tomero
- Kuhinja: tajlandski
- Tip recepta: testenine
- Kalorije: 320
- Servisi: 4
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 350 g rezanaca tipa rezanaca
- 200 g luka
- 2 beli luk
- 150 g smrznutog graška
- 150 g kukuruza šećerac iz konzerve
- 180 g mljevene junetine
- 70 g crvene paprike
- 70 g zelene paprike
- 60 g maslinovog ulja
- 60 ml soja sosa
- 1 kašika šećera
- so
- 1 kocka govedine
Priprema
Napunimo šerpu vodom i dodamo a kockica mesne juhe i malo soli. Kada počne da ključa, dodajte rezance i ostavite kuvati 4 minuta. Vrijeme kuhanja ovisi o proizvođaču.
Kada ih imamo gotove, ostavimo ih da se odmah ocede kako se ne bi još malo kuvale.
Očistite luk i beli luk, sitno ih iseckajte. U veliki tiganj dodamo 60 g maslinovog ulja i zagrevamo ga. Kada se zagreje dodajemo beli i crni luk i pustimo da se prži 2 minutos.
Mi operemo crvena paprika i zeleno i isječemo ga na male komadiće. Dodamo i pustimo da se prže drugi 2 minutos.
Dodajte mleveno meso i ostavite da se dinsta dok ne skuva. U nastavku dodajemo grašak i pržimo ga 4-5 minuta.
Dodamo kukuruz i pržimo ga 2 minutos.
Dodamo umak od soje i kašiku šećer. S vremena na vrijeme promiješamo i pržimo, otprilike nekoliko 4 minuta.
Kada smo povrće i meso pripremili, rezancima dodamo sos. Dobro promešamo i poslužimo.
