(49 glasova)
Učitavam ...
El marinirana riba Može se pripremiti na mnogo načina, ali ako postoji neki koji se mališanima jako sviđa, to je izlupano.
I to ćemo uraditi sa posebnim tijestom, bez jaja. Uzmite brašno i pivo (u mom slučaju bezalkoholno).
Može se poslužiti sa ovim ukusnim ukras od karfiola ili sa bilo kojim salata. Probajte jer će vam se svidjeti.
Marinirana i peckana riba bez jaja
Tako da ljudi koji ne konzumiraju jaja mogu uživati u spektakularnom testu.
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: riba
- Kalorije: 420
- Servisi: 6
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 6 smrznutih teških odreska
- Paprika
- Aromatično bilje
- so
- Oko 20 g maslinovog ulja
Za tijesto:
- 150 g brašna
- 170 g bezalkoholnog piva
- Svježe mljeveni biber
Priprema
Stavite riblje filete u činiju.
Dodajte papriku, aromatično bilje, malo soli i maslinovo ulje. Ostavite da odstoji nekoliko minuta.
Iskoristili smo to vrijeme da pripremimo tijesto. U činiju stavite brašno, pivo i malo svježe mljevenog brašna.
Dobro se miješamo.
Ribu nasjeckamo ako želimo da je napravimo kao grickalicu. Druga opcija je da ostavite filete cijele u šerpi.
U visoku šerpu stavimo obilno ulje.
Kada je ulje jako vruće, premažemo ribu i pržimo je sa obe strane.
Izvadite na tanjir obložen upijajućim papirom i odmah poslužite.
Više informacija - Ukras od karfiola s inćunima, Murciana salata