(24 glasova)
Učitavam ...
Ova krema dobra je opcija za večeru bilo kojeg dana u sedmici. Lagan je, sa puno tikvica i sa malo mlijeka kao jedine masti. Zatim, ako želimo, i jednom na tanjuru, možemo dodati kapljicu maslinovog ulja.
I jedno i drugo krompir kao pirinač Oni će nam poslužiti kao sredstva za zgušnjavanje, ali vidjet ćete na fotografijama da ćemo staviti vrlo malu količinu ovih sastojaka.
Ako imate thermomix, možete ga koristiti za Slomiti svi sastojci jednom kuhani. Ako nije, upotrijebite tradicionalni mikser.
Krema od tikvica i pirinča
Lagani recept za djecu i odrasle, savršen za večeru.
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: kreme
- Kalorije: 190
- Servisi: 4
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 kg tikvica (približno 700 g jednom oguljeno)
- 150 g krompira (težina jednom oguljena)
- 500 ml polu obranog mlijeka
- 500 ml vode
- 1 lovorov list
- 60 g pirinča
- so
- Muškatni oraščić
Priprema
Operemo tikvice.
Ogulimo ih i narežemo na velike komade.
Ogulimo krompir i nasjeckamo ga također.
Stavili smo mlijeko, vodu i lovorov list u lonac.
Stavili smo lonac na vatru. Kad počne ključati, dodajte tikvice i krompir.
Neka se kuhaju oko 15 minuta.
Kad su i krompir i tikvice praktično skuhani, stavimo i rižu u šerpu. Ostavljamo ga na vatri dok se ne skuha.
Uklanjamo lovorov list. Dodamo sol i muškatni oraščić.
Sve smo uništili.
Na površini služimo vruće sa aromatičnim biljem.
Više informacija - Paradajz punjen rižom i aromatičnim biljem