Sa današnjim receptom ćete praktično imati riješenu večeru za bilo koji dan u sedmici. To je a krema od praziluka i tikvica vrlo lako se priprema i ima malo kalorija.

Stavićemo malo kurkuma. Ova vrsta će dati malo okusa i malo promijeniti boju kreme.

Možete ga poslužiti sa malo kockica prepečeni hleb ili sa nekoliko komada Jamon.

Krem od praziluka i tikvica

Ispis recepta Komentari

Krema dizajnirana za večeru. Priprema se za kratko vreme, a može se poslužiti i hladno.

ascen jimenez

Kuhinja: tradicional
Tip recepta: kreme
Kalorije: 70
Servisi: 5

Vrijeme pripreme: 10M
Vrijeme kuhanja: 40M
Ukupno vrijeme: 50M

Sastojci

130 g poriluka u komadima
1 češanj belog luka
20 g maslinovog ulja
560 g tikvica narezanih na kockice
400 g vode (i još malo za postizanje željene teksture)
so
Kurkuma

Priprema

Očistite češanj belog luka i iseckajte praziluk.
U šerpu stavimo ulje, iseckamo beli luk i prodinstamo.
Dodamo poriluk.
Tikvice operemo i iseckamo.
Stavljamo i u šerpu.
Dodamo malo kurkume.
Dodati 400 g vode i malo soli.
Kuvamo oko 30 minuta.
Sve sameljemo (ja sam koristila kuhinjski procesor).
Dodamo još malo vode ili čorbe ili mlijeka dok ne dobijemo željenu teksturu.

Ponovo promiješamo i imamo spremno.

Više informacija - Hleb od kurkume