Učitavam ...
Ovi korneti su odlični za posluživanje kao predjelo. Sa nekima metalni kalupi specijalno za peciva imamo savršenu ideju da napravimo ove kornete u obliku lisnatog tijesta.
Recept je veoma jednostavan, samo morate uvaljajte trake lisnatog tijesta u kalupe a zatim ih ispecite. Za nekoliko minuta imat ćemo izraslo lisnato tijesto koje možemo puniti.
Predstavićemo vam sastojke za pripremu pica a onda ćemo im morati dati još jednu malu dodir u rerni tako da se ostatak topi. Oni su spektakularni!
Korneti od lisnatog tijesta punjeni pizzom
Ukusna i hrskava lisnata peciva u obliku kupa. Imate punjenje koje ne možete zamisliti i sa ukusnim ukusom pice.
- Alicia tomero
- Kuhinja: americana
- Tip recepta: predjela
- Kalorije: 480
- Servisi: 7
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 2 lista pripremljenog lisnatog testa
- 1/2 tegle mljevenog paradajza specijalno za pizzu
- 100 g rendanog mocarela sira
- 1/2 čorizo kobasice
- Origano
- Nekoliko kašika ulja za namazati kalupe
Priprema
U čašu dodamo par kašika ulje. Uzimamo lisnato tijesto i razvlačimo ga. Vašim prstom širimo uljne češere i idemo umotavanje traka u čunjeve. Uglavnom se dvije trake uklapaju u svaki konus.
Zagrijavamo rernu na 200° sa zagrevanjem gore-dole. Pripremimo pleh sa papirom za pečenje, inače možemo koristiti isti papir koji ide umotan uz lisnato testo. Lisnato testo stavimo u sredinu rerne i pustimo da se peče 12 do 15 minuta.
Kada smo ih pripremili, izvadimo ih i pustimo da se ohlade prije nego što ih izvadimo iz kalupa. Za fil dodamo malo paradajz u pozadini i strane, drugo malo sira, origano, chorizo i prekrijemo sa malo sir. Kada imamo sve kornete, vratimo ih u rernu između 5 do 6 minuta tako da se sir otopi. Ako ne želite da korneti previše porumene možete ih prekriti aluminijskom folijom.
