Sa bananom, jajetom, malo meda i naribanom korom pola pomorandže pripremićemo ukusno banane kolačiće. Imaju i maslinovo ulje, brašno i malo sode bikarbone.

Na fotografijama korak po korak vidjet ćete da nam za njihovu pripremu neće trebati kuhinjski procesor ili kalupi. Posuda i viljuška će biti dovoljne da napravite testo. Zatim, da bismo ih oblikovali, trebat će nam nekoliko desertne kašike.

Na svaki kolačić možete staviti malo šećera pre nego što ga stavite u rernu. Druga opcija je da dodate navlaženi šećer kada su već pečeni.

A u slučaju da vam je ostalo još banana i volite da ih koristite praveći kolačiće, ostavljam vam ovaj link: Kolačići od banane i zobenih pahuljica.

Kolačići od banane sa medom

Ispis recepta Komentari

ascen jimenez

Kuhinja: moderna
Tip recepta: snack
Kalorije: 45
Servisi: 25

Vrijeme pripreme: 10M
Vrijeme kuhanja: 10M
Ukupno vrijeme: 20M

Sastojci

1 jaje
Puna kašičica meda
1 banana
Rendana kora 1/2 narandže
20 g maslinovog ulja
175 g brašna
Dva prstohvata sode bikarbone

Priprema

Jaje i med stavljamo u činiju ili posudu. Oba sastojka umutimo i sjedinimo viljuškom.
Dodamo bananu na komade. Takođe narendana kora pomorandže.
Bananu izgnječite viljuškom i izmiksajte.
Sada dodajemo ulje.
Ponovo miksamo. Dodajte brašno i sodu bikarbonu.
Sve dobro integriramo.
Pleh za rernu pripremimo tako što ćemo ga obložiti papirom za pečenje. Sa par kašičica deserta uzimamo loptice tijesta, stavljajući ih na papir za pečenje, ostavljajući razmak između njih.
Pecite na temperaturi od 180º (prethodno zagrijana rerna) približno 10 minuta.
Posipamo navlaženim šećerom i imamo gotove.

Notas

Na svaki kolačić prije pečenja možemo staviti i malo šećera.

Više informacija - Kolačići od banane i zobenih pahuljica