(14 glasova)
Učitavam ...
Kolač koji vidite na slici nema ulja ili putera. To ne znači da nije kalorično jer ćemo ga staviti puno orašastih plodova.
Pripremljen je u Malo vremena. Naravno, moraćemo da imamo kuhinjski robot ili mašinicom za mlevenje orašastih plodova u brašno. Od tada ćemo morati samo da dobro izmiješamo sastojke.
Nije prevelika, ali ne mora biti zbog jednog mala porcija biće dovoljno da uživate u njegovom ukusu i njegovim svojstvima.
Biskvit od orašastih plodova, bez putera i ulja
Torta napravljena od orašastih plodova puna svojstava.
- ascen jimenez
- Kuhinja: moderna
- Tip recepta: desayuno
- Kalorije: 130
- Servisi: 8
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 170 g oraha
- 70 g šećera od šećerne trske i kašika više
- 2 jaja
- 40 g brašna
- 1 kašičica kvasca
Priprema
Orašaste plodove i kašiku šećera stavljamo u mašinu za hranu tipa Thermomix ili u mlin za mlevenje.
Sve meljemo dok ne postane brašno.
Jaja montiramo sa ostatkom šećera.
Dodamo mljevene orahe.
Takođe brašno i kvasac.
Sve miješamo dok se dobro ne integrira.
Testo stavljamo u manji kalup, prečnika oko 20 centimetara, prethodno podmazan.
Pecite na temperaturi od 180º (prethodno zagrijana rerna) približno 40 minuta.
Kad je toplo odmotamo ga od kalupa i po želji ukrasimo šećerom u prahu.
Više informacija - Pržene krofne u Thermomixu