Danas preporučujemo Coffee cake Vrlo je lako za napraviti. Stavit ćemo nekoliko komadića čokolade na vrh, i samo to će ga učiniti još privlačnijim, posebno djeci.

Ako radije izbjegavate kofein, nema problema: Možete koristiti kafu bez kofeina bez ikakve promjene okusa. A ako ne možete pronaći svježi sir, možete ga savršeno zamijeniti sa ricotta ili svježi sir, sa jednako pahuljastim rezultatom.

Kao što ćete vidjeti na fotografijama, ne trebaju vam multipraktici ili električni mikseri: Sve što vam treba je mutilica za mućenje i špatula za tijesto. Pomiješati i sjediniti sve sastojke. Domaći, brz i nekompliciran recept... idealan za pripremu u bilo koje vrijeme!

Kafa i kolač od svježeg sira

Ispis recepta

Jednostavan i ukusan kolač od kafe sa komadićima čokolade na vrhu. Nije potreban mikser, a možete zamijeniti sastojke poput kafe bez kofeina ili ricotte.

ascen jimenez

Kuhinja: tradicional
Tip recepta: desayuno
Kalorije: 150
Servisi: 12

Vrijeme pripreme: 10M
Vrijeme kuhanja: 45M
Ukupno vrijeme: 55M

Sastojci

3 jaja
100g šećera
300 g brašna
10 g svježeg sira
80 g suncokretovog ulja
80 g espresso kafe
1 koverta slastičarskog kvasca
Par unci čokolade

Priprema

U veliku posudu stavljamo tri jaja i šećer.
Miješamo pjenjačom. Dodajemo brašno i prašak za pecivo.
Miješamo i dodajemo svježi sir.
Ponovo miješamo. Sada, koristeći špatulu za tijesto ili drvenu kašiku, dodajemo suncokretovo ulje i kafu.
Nastavljamo miješati dok se dobro ne sjedini.

Smjesu sipamo u kalup za tortu promjera 22 centimetra. Nožem nasjeckamo nekoliko unci čokolade i posipamo tu nasjeckanu čokoladu po našoj torti.
Pecite na 180º približno 45 minuta.

Više informacija - Jednostavna pita od lisnatog tijesta s kremom i ricottom