(43 glasova)
Učitavam ...
Postoji nekoliko recepata za pecivo bogat, lak i dugotrajan poput kokosovih kolačića, slatkiš koji će se svidjeti mališanima, vrlo pogodan za Božić i koji ima prednost što je zdraviji jer se pravi kod kuće.
Kao općenito pravilo kokos djeca to vole puno I iako je dehidriran, prilično je sočan, pa se ne bismo trebali bojati da ćemo dobiti malo suhih i tvrdih kolačića.
Proces izrade ukusnih kokosovih kolačića je vrlo jednostavno. Morat ćemo samo izmiješati jaja, šećer, brašno, coco i prstohvat soli. Zatim ćemo ga odnijeti u pećnicu i to je to. Neka vam djeca pomažu u miješanju sastojaka i oblikovanju kolačića tako da će više uživati u njima kad ih pojedu. Ali, idemo sada u detalje, pokazaćemo vam kako su pripremljeni….
Kokosovi kolačići, tako lako
Neki vrlo bogati i jednostavni za pripremu kolačići
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: desayuno
- Kalorije: 70
- Servisi: 20
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 125 gr. ribani dehidrirani kokos
- 100 gr. šećera
- 40 gr. Od brašna
- 2 jaja
- prstohvat soli
Priprema
Prvo ćemo snažno tući jaja zajedno sa šećerom dok ne dobijemo bjelkastu masu.
Dalje ćemo dodati prosijano brašno.
Sad ćemo dodati dehidrirani kokosov orah i sol i cijelu ćemo stvar dobro promiješati dok ne dobijemo homogenu pastu.
U ovom trenutku zagrijat ćemo pećnicu na 180 ° C. Dok se zagrijava, na pleh ćemo staviti papir za pečenje i napravit ćemo male gomile s tijestom pomoću nekoliko kašika. Zapamtite da ih ne morate stavljati preblizu, jer se tijekom kuhanja šire, poprimajući konačni oblik biskvita i mogu se držati zajedno.
Peći ćemo otprilike 15 minuta, nakon čega će naši kolačići biti spremni.
Moram reći da su toliko dobri da su uskoro gotovi, ali danima se dobro drže u jednoj od onih metalnih kutija odakle dolaze danski kolačići koje kupujemo u supermarketu.
Više informacija - Čoko i kokos torta bez pećnice