Name: Jagoda bombon Pannacotta
Yield: 6
Cuisine: tradicional
Ingredients: 12-15 velikih slatkih bombona od jagoda; 700 ml. tečna krema; 3-4 lista. neutralne želatine (prema stupnju tvrdoće koji želimo); šećer po ukusu

Ili zato što stvarno volimo neku vrstu slatkiša ili zato što ih imamo kod kuće i smiju se. Činjenica je da te bombone možemo iskoristiti za pripremu panakote tako lako kao što je ova. Inače, desert je vrlo ekonomičan Potrebno je malo sastojaka i po vrlo pristupačnim cijenama na tržištu.

Jagoda bombon Pannacotta

Ispis recepta Komentari

Spajanje panakote sa karamelama od jagoda je dobitna kombinacija. Provjerite koliko je dobar po ovom receptu

Angela

Kuhinja: tradicional
Tip recepta: desert
Servisi: 6

Sastojci

12-15 velikih slatkih bombona od jagoda
700 ml. tečna krema
3-4 lista. neutralne želatine (prema stupnju tvrdoće koji želimo)
šećer po ukusu

Priprema

Stavite kremu sa karamelama na veoma laganu vatru, mešajući kašikom dok se ne otope i krema dostigne tačku ključanja.
U međuvremenu ostavimo želatinu da se natopi da omekša. Zatim ga ocijedimo i ulijemo u vruću kremu da se otopi.
Kremu sipajte u kalupe ili flanere i ostavite da se stegne, prvo na sobnoj temperaturi dok se ne ohladi. onda možemo staviti u frižider.
Odaberite bombone drugačijeg okusa i dodajte isto prirodno i nasjeckano voće u pannacottu.

Slika: Donnamoderna