Učitavam ...
Šta možemo sa kruhom iz prethodnih dana koji je već ustajao? Predlažemo jednostavnu berba deserta sa jabukom
Osim hljeba, ima mlijeko, jaje, šećer i jabuku. Sve se izmeša, sipa u posudu i peče.
Može se poslužiti toplo, toplo ili hladno. Preporučam da, nakon što su porcije na tanjirima, dodate kašičicu miel.
Korišteni desert, sa kruhom i jabukom
Ovdje se ništa ne baca. Sa starim hlebom pripremićemo najoriginalniji desert.
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: desert
- Kalorije: 120
- Servisi: 12
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- Oko 10 g putera i još malo za namazati kalup
- Prezle staviti na dno kalupa
- 100 g šećera i malo više za površinu
- 150 g ustajalog hleba
- Oko 250 g mlijeka za omekšavanje kruha
- 4 jaja
- 2 jabuke, oguljene i isečene na kockice
- Opciono: cimet, kora limuna…
Priprema
Pripremamo posudu za pečenje cca 20x25 centimetara. Podlogu premažemo puterom i posipamo prezlama. Mi rezervišemo.
Hleb iseckamo i stavimo u činiju. U istu posudu stavimo mlijeko i ostavimo da se kruh dobro natopi.
Uklonimo višak mlijeka (ako ga ima) i dodamo oguljenu i sjeckanu jabuku.
U drugu posudu stavljamo jaja i šećer.
Tukli smo ta jaja.
Smjesu jaja i šećera sjedinimo sa kruhom i jabukom. Ako želimo da začinimo, dodamo malo rendane kore limuna, cimeta...šta najviše volimo.
Stavljamo sve u izvor. Po površini pospite malo prezle, šećer i nekoliko komadića putera.
Pečemo na 200 stepeni 20-30 minuta.
Više informacija - Kolačići od meda i cimeta