Humus od bijelog graha i artičoke

Uz ovaj humus od bijelog graha i artičoke možete pripremiti a bogato predjelo za cijelu porodicu.

Do djeca vole ležerna jela i smiješno. Zbog toga su paštete, kreme i humus vrlo praktična i hranjiva rješenja.

U ovom receptu nekoliko korisni i korisni sastojci. Vrlo zanimljiva mješavina mahunarki i povrća, pogotovo ako ih mališani nerado jedu svojim normalnim izgledom.

Obavezno napravite ovaj Humus od bijelog graha i artičoke ili neki slični u vašem nedeljni meni. Postoji toliko mnogo verzija da se možete mijenjati i mijenjati ovisno o sezoni ili dobu godine.

Savršen je i za rođendanske zabave jer Ne sadrži jaja, gluten ili laktozu.

Humus od bijelog graha i artičoke

Ispis receptaKomentari

Lak i ukusan aperitiv za probavu cijele porodice.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tip recepta: predjela
• Kalorije: 25
• Servisi: 15 porcije

• Vrijeme pripreme: 1M
• Vrijeme kuhanja: 1M
• Ukupno vrijeme: 2M

Sastojci

• 50 g artičoke u ulju (ocijeđena masa)
• 210 g kuvanog bijelog graha (ocijeđena masa)
• 20 g maslinovog ulja iz artičoke
• 1 prstohvat soli
• Sjeckani peršin

Priprema

1. Ispiremo skuhani bijeli grah i ocijedite ga pomoću cjedila. Nekoliko rezerviramo za ukras, a ostatak stavimo u čašu pored artičoke.

2. Ocijedimo artičoke dobro stavite u čašu blendera.

3. Mi dodajemo prstohvat soli i maslinovo ulje. Uništili smo dok se sastojci ne emulgiraju.

4. Provjeravamo je li humus na slanoj točki, ako ne, dodamo još jedan prstohvat da bude ukusan.

5. Mi služimo u zdjeli širokih usta.

6. Mi ukrašavamo sa rezerviranim bijelim grahom, kapljicom ulja i sa sjeckanim peršunom.

Notas

Ovaj humus možete čuvati u frižideru u hermetički zatvorenoj posudi. Držite najviše 2 ili 3 dana.

Više informacija - Humus od repe: boja i okus