Duhovi beze Strašno!

Snack6 porcije
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (45 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Kakvo plašenje Fantazma! Dokaz da postoje je ovdje, da, bezazlen i ukusan. Tajna beza je da bjelanjke dobro montirate (bez žumanca) i sušite na niskoj temperaturi u pećnici dugo najmanje 2 sata kako bi izgubili vlagu. Imate li neki trik za to?

Duhovi beze

Ispis receptaKomentari

Ako želite da iznenadite Noć vještica originalnom grickalicom ili desertom, ovi Meringue duhovi će sve ostaviti bez teksta

Duhovi beze
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: snack
  • Servisi: 6

    Sastojci

    • 3 ili 4 bjelanjka (bez žumanca)
    • 60 g granuliranog šećera
    • 1 kašičica limunovog soka
    • Crna paster olovka ili čokoladni sirup za bojanje

    Priprema

    1. Uz pomoć električnih šipki tučemo bjelanjke sa limunovim sokom dok ne udvostruče volumen.

    2. Snijegu dodamo šećer koji je dobro izbijeljen i čvrst.

    3. Stavite bjelanjke u slastičarsku vrećicu i oblikujte beze (stavite normalnu mlaznicu, a ne kovrčavu).

    4. Pecite u zagrijanoj rerni na 90ºC dva sata.

    5. Zatim zaustavite u pećnici i pustite ih da se ohlade u pećnici.

    6. Kad se ohlade, napravite oči i usta olovkom za tijesto ili obojite s malo čokolade.

    Slika i adaptacija: secretlifeofachefswife


    Otkrijte druge recepte: Doručci i grickalice, Praznici i posebni dani, Pečeni recepti, Zabavni recepti, Noć vještica Recepti