Učitavam ...
Ovi slatkiši ili grickalice su a savršena ideja za Noć vještica. Rekreirali smo se mini čokoladne krofne i Oreo kolačići da uradim nešto zabavno za ove dane.
Kod kuće moramo da igramo sa njim bijelu čokoladu, prehrambene boje i neke zabavne ukrase, poput jestivih očiju. Sve što treba da uradite je da pogledate fotografije i uz malo mašte napravićemo ove mini palice i bundeve.
Ne gubite detalje koraka, kako koristiti čokoladu da se ne pokvari i kako je obojiti. Mini krofne su vrlo jednostavne, sa malim jestivim ukrasima koji su vrlo korisni za rekreaciju onoga što želimo.
Imamo mnogo ideja za vas, kako biste to učinili, pristupite našem dijelu Halloween, ili unesite linkove sljedećih recepata:
Mumije lizalice za Noć vještica
Sve je manje ostalo do noći vještica pa nastavljamo sa zabavnim receptima za Noć vještica koje...
Vještičji koktel za Noć vještica
Nastavljamo sa našim receptima za Noć vještica! Ako vam se svidio naš sok od pomorandže sa zastrašujućim kupinama, ne smijete propustiti naš...
Poseban desert za noć vještica: brainiacs. Neke slatke šolje koje se protagonistima, deci, jako sviđaju.
Specijalni kolači za Noć vještica uz Dolce Gusto
Ove Noći vještica pripremamo vrlo originalan kolačić iz NESCAFÉ Dolce Gusto, da kao...
Lisnato tijesto za Noć vještica sa džemom od bundeve
Uz ovo lisnato tijesto za Halloween s džemom od bundeve imat ćete jednostavan, slatki i hrskavi međuobrok potpuno pogodan za celijakiju.
Čokoladni mousse za Noć vještica
Ljubitelji čokolade, ovo je vaš recept! Ako ste poput mene strastveni prema čokoladi, ne možete propustiti da pripremite ovo...
Bundeve i mini krofne s temom Noći vještica
Zabavne grickalice za Noć vještica, u obliku bundeve i mini krofne sa očima i krilima.
- Alicia tomero
- Kuhinja: španski
- Tip recepta: predjela
- Kalorije: 240
- Servisi: 8
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 10 Oreo kolačića
- 200 g bijele čokolade
- 10 g suncokretovog ulja
- Narandžasta boja (ako nije pronađena, može biti žuta i crvena)
- 6 mini čokoladnih krofni
- 12 jestivih očiju
- 6 zelenih lacasita i još nekoliko lacasita za ukrašavanje
- Kašičica zrna slatkog kukuruza
- 10 g crne čokolade da se otopi
Priprema
Hajde da pripremimo bundeve. Da bismo to uradili, prvo ćemo rastopiti Bijela čokolada i mi ćemo ga ofarbati. Idemo uradi to u bain-marie, Tehnika se sastoji od stavljanja šerpe na drugu napunjenu vodom.
Bijelu čokoladu narežemo na komadiće i stavimo ga u lonac koji nema vode i stavimo ga na lonac sa vodom. Zagrijemo ga i promatrat ćemo kako se voda zagrijava, a lonac na vrhu će otopiti čokoladu, a da je ne zagori ili pregrije. Kako se topi, mi ćemo miješati.
Dodamo narandžasto bojenje i uklanjamo. Ako nemamo ovu vrstu boje možemo je ponovo kreirati sa žute i crvene boje. Da bismo to postigli, prvo ćemo obojiti žutom bojom i promiješati. Ako primijetimo da postaje pasta, smjesu možemo posvijetliti dodavanjem kašičice suncokretovo ulje. Promiješamo tako da ostane razrijeđen.
Sipamo malo po malo kapljice crvene boje, promiješamo i provjerimo da li dobija narandžasti ton. Ako primijetimo bilo kakve smetnje u smjesi jer je još uvijek čvrsta, možemo posvijetlite ga s malo suncokretovog ulja. Miješamo dok ne dobijemo željenu boju i konzistenciju.
Imamo tanjir sa papirom za pečenje. Biramo kolačiće tipa Oreo, premazati čokoladom sa obe strane i Stavljamo ih na papir. Kada smo ih pripremili, čačkalicom možemo nacrtati neke linije koje formiraju pruge bundeve.
Presekli smo green lacasitos na pola i stavite ih u gornji dio bundeve. Mi uzimamo štapići za hljeb, narežemo ih na male komadiće i takođe ih stavimo na bundevu. Kada bude spreman, stavljamo u frižider tako da se čokolada stvrdne.
Za mini čokoladne krofne. Mi postavljamo 10 g tamne čokolade i topimo ga u mikrovalnoj pećnici u kratkim vremenskim intervalima i na maloj snazi. Ova otopljena čokolada je ono što će nam pomoći da postavimo ukrase na krofne.
Uz pomoć čačkalice dodajemo čokoladne tačke i zalijepimo jestive oči. Stavljamo čokoladne tačke na usta i stavljamo kukuruz u obliku zubaca. Sa nekim lacasitosima prerezanim na pola, stavićemo ih i na vrh glave.
Otvaramo kolačiće tipa Oreo na pola. Uklonimo fil. Svaki kolačić prepolovimo na praviti polukrugove. Na stranama napravimo proreze i ubacimo polukrugove kao krila. Kada sve bude spremno, stavićemo u frižider da se čokolada stegne i ukrasi postanu fiksirani.
