(29 glasova)
Učitavam ...
Već postaje sve manje hladno i za jelima kao danas počinje se žudjeti: Ruska salata.
Ona koju predlažemo ima originalni pečat jer ćemo staviti neke dijelove kiseli krastavac a takođe i prirodni paradajz.
Krompir, šargarepa, jaje, paradajz i kiseli krastavci pomiješat ćemo ih sa a mayonesa svjetlost koju možemo sami pripremiti.
Ruska salata sa kiselim kornišonima
Ruska salata sa zvjezdanim sastojkom: kiseli krastavci kornišoni
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: salate
- Servisi: 6
Sastojci
- 5 ili 6 krompira
- 3 mrkve
- 3 jaja
- 1 paradajz
- 6 kisela krastavca
- Majonez
Priprema
Operemo krompir i nožem napravimo rez na koži.
Isto radimo i sa mrkvom, operemo je i napravimo taj mali rez.
Kuhajte i krompir i šargarepu u kipućoj vodi dok ne omekšaju.
U drugoj šerpi kuhamo tri jaja.
Nakon što su ti sastojci kuhani, ogulimo ih i nasjeckamo.
Stavili smo ih u veliku posudu.
Pripremamo ostale sastojke: paradajz i malo kiselih krastavaca.
Paradajz operemo i ogulimo te nasjeckamo. Sjeckamo kornišone. Oba sastojka dodamo u prethodnu posudu.
Pomiješamo i dodamo majonezu.
Dobro se miješamo.
I mi služimo.
Više informacija - Kiseli majonez