(13 glasova)
Učitavam ...
Da li vam je ostalo spanaća i ne znate šta ćete s njim? Pa, pripremićemo ukusno Pita od špinata.
Mi ćemo koristiti povjetarac tjestenina, koji se nalazi u rashladnom prostoru. A, pored spanaća, stavićemo nekoliko kašika parmezana.
Spanać se mora prethodno dinstati, na primjer, po ovom receptu iz spanać sa suvim grožđem i indijskim orahom. Zato ti kažem da je super žetveni recept.
knedle od spanaća
Pita od spanaća koja se priprema za tren.
- ascen jimenez
- Kuhinja: moderna
- Tip recepta: predjela
- Kalorije: 350
- Servisi: 3
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 list prhkog tijesta
- pirjani spanać
- Rendani parmezan (oko četiri supene kašike)
- Mlijeko ili razmućeno jaje za bojanje površine
Priprema
Proširujemo prhko tijesto, ostavljajući papir za pečenje pri dnu.
U jednu od polovica stavimo par kašika naribanog parmezana. Ne stavljamo ga na ivicu jer ćemo kasnije taj prostor iskoristiti da zapečatimo empanadu.
Na parmezan proširimo dinstani spanać.
Na spanać stavljamo sir.
Zatvaramo našu empanadu tako što na nadjev stavimo prazan dio tijesta.
Zapečatite ivicu prstom (kao što se vidi na fotografiji) ili viljuškom.
Tako će i ostati.
Obojite umućenim jajetom ili mlekom. Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta ili dok ne vidimo da porumeni.
Više informacija - Spanać sa grožđicama i indijskim oraščićima