(30 glasova)
Učitavam ...
Ne znam možete li na fotografiji šta cijeniti spužvast koja je ovo torta. To je predstava. Sadrži jaja, vrhnje i naribanu koricu limuna, vrlo osnovne sastojke s kojima postižemo izuzetan rezultat.
Nema maslaca ili ulja jer rođen To je ono što osigurava masnoću. Na površinu ćemo staviti malo šećer koji će stvoriti a osjetljiva krasta hrskava. Ohrabrite se da probate jer će vam se svidjeti.
Kremasti biskvit
Pahuljasto, nježno ... takav je ovaj jednostavan kremasti kolač.
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: desert
- Kalorije: 290
- Servisi: 12
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 3 jaja
- 180g šećera
- 300 g tečne kreme
- 250 g brašna
- Naribana korica limuna
- prstohvat soli
- 1 omotnica kvasca tipa Royal
Priprema
Stavili smo 3 jaja i šećer u posudu.
Montiramo ga šipkama najmanje 10 minuta.
Dodamo kremu i nastavimo montirati još dvije minute.
Dodajte brašno, prosijavajući ga, prstohvat soli, naribanu koricu limuna i omotnicu kvasca.
Miješamo dok se sve dobro ne integrira.
Smjesu stavimo u kalup promjera 24 centimetra. Po površini posipamo šećer.
Pečemo na 180 (prethodno zagrijana rerna) otprilike 40 minuta.
Više informacija - Kako aromatizirati šećer