Dukan dijeta nije previše žrtvovana ako si možemo priuštiti "luksuz" da možemo doručkovati ili prigristi komad kolača. Ovaj recept razlikuje se od originala u nedostatku žumanjaka, brašna i šećera. Jednostavni Dukan biskvit je spasio, tako ako ste neskloni njegovom ukusu, možete dodati neka aroma biskvita kao što je rastvorljiva kafa, el odmašćeni kakao u prahu ili začini poput cimeta, vanilije ili korice limuna.

Dukan torta, možete dodati Arome

Ispis recepta Komentari

Dukan dijeta nije mnogo žrtvovana ako si možemo priuštiti "luksuz" da doručkujemo ili ugrizemo na komad torte. Ovaj recept varira od

Angela

Kuhinja: tradicional
Tip recepta: desert
Servisi: 8

Sastojci

5 bjelanjka
8 kašika zobenih mekinja
4 kašike pšeničnih mekinja
8 kašika mlijeka u prahu
1 vrećica praška za pecivo (16 gr.)
tečno ili u prahu zaslađivač (po ukusu i prema proizvođaču)
3 kašike 0% tučenog sira ili, u suprotnom, obranog prirodnog jogurta

Priprema

Prvo tučemo bjelanjke ručnim šipkama dok ne zapjene, ali bez da ih zapravo montiramo.
S druge strane, pomiješamo pšenične i ovsene mekinje sa mlijekom u prahu i kvascem. Dodajte zaslađivač i sir i formirajte pastu.
Bjelanjke umiješati sa ovim preparatom i ovo tijesto sipati u kalup obložen neljepljivim papirom. Kolač stavljamo u zagrejanu rernu na oko 180 stepeni 30-40 minuta. Ohladimo ga na rešetki.

Slika: labellavita