Bakalar sa belim lukom jegulje i kozice

Riba30 minuta2 porcije325 kalorija
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas Nema glasova
Učitavam ...

por Alicia tomero

Bakalar sa belim lukom jegulje i kozice

Volite li ribu? Čak i ako ne izgleda tako, Riba može imati beskonačan broj recepata a ovaj bakalar sa češnjakom bebi jegulje i kozice je idealan način da uživate bez komplikacija.

U tiganju ćemo napraviti riba praktično pečena na roštilju. U drugom tiganju ćemo kuvati bebe jegulje sa belim lukom, jer nudi bogat i intenzivan okus.

Zatim ga tanjiramo i popratimo sa kuhanim kozicama. Svaki zalogaj bakalara bit će popraćen ovim ukusnim bebe jegulje i dio škampa, biće ukusno.

Oslić sa belim lukom jegulja i kozica

Ispis receptaKomentari

Uživajte u ovom jelu od bakalara sa ukusnim prilogom: bebi jegulje sa belim lukom i kuvanim kozicama.

Oslić sa belim lukom jegulja i kozica
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španski
  • Tip recepta: riba
  • Kalorije: 325
  • Servisi: 2
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 4 fileta bakalara
  • 1 malo pakovanje beba jegulja
  • 4 karanfilić od belog luka
  • Maslinovo ulje
  • 6 kuhanih kozica

Priprema

  1. U tiganj sa neprijanjajućim slojem dodajte malo maslinovog ulja. Stavimo da se zagreva i kada se zagreje dodamo fileti bakalara. Zapečemo ih sa obe strane.

  2. Dok pravimo bebe jegulje. Ogulimo 4 karanfilić od belog luka i filujemo ih. U srednji tiganj dodajte nekoliko 30 g maslinovog ulja i stavimo da se zagreje. Kada počnu da porumene, dodajte mlade jegulje i promiješajte. Pustimo da se kuva oko 3 do 4 minuta, povremeno mešajući.

  3. Kuvane kozice ogulimo. Ako su sirove, kuhamo ih u vodi sa malo soli oko 3 minute.

  4. Stavljamo sastojke na tanjir: filete bakalara stavljamo na tanjir i pratimo sa jeguljama sa belim lukom. Dekoriramo sa nekoliko kuhanih kozica.


Otkrijte druge recepte: Recepti, Riblji recepti