(50 glasova)
Učitavam ...
Hoćemo li kod kuće iznenaditi fritulama? Pa, idemo tamo sa fotografijama ovih korak po korak Apple Fritters, tako da se možete uvjeriti da ih je vrlo jednostavno pripremiti.
Unutrašnjost mu je mekana i kremast zahvaljujući komadićima jabuke koje nose u sebi. Koristio sam Zlatnu jabuku, ali možete birati druge sorte.
Svježe napravljeno Oni su ukusni. Ali, ako ih uzmete hladne, ni oni vas neće razočarati.
Apple Fritters
Za ručak, kao užinu ili za doručak.
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: snack
- Kalorije: 80
- Servisi: 35
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 2 jaja
- 50g šećera
- 45g mleka
- Pljusak limunovog soka
- 150 g brašna
- 5 g kvasca tipa Royal
- 2 jabuke
- Malo šećera za površinu (po želji)
Priprema
Stavite jaja, mleko i šećer u činiju.
Mi miješamo.
Dodati 100 g brašna i dobro sjediniti.
Dodati ostalih 50 g brašna i kvasac.
Nastavljamo miješati.
Ostavite testo da odstoji dok jabuke ogulimo i iseckamo.
U prethodnu smjesu dodajte seckanu jabuku.
Mi miješamo.
U šerpu ili tiganj stavimo obilno ulje (ulje za prženje). Kašikom zahvatite malo tijesta i ubacite ga u ulje. Napravićemo nekoliko fritula u jednoj seriji i kada porumene sa jedne strane, okrećemo ih.
Prebacujemo ih na tanjir prekriven upijajućim papirom.
Po želji fritule posipamo sa malo bijelog šećera i već ih imamo, spremne za posluživanje.
Više informacija - Zimsko voće (IV): Jabuka