Učitavam ...
Današnji je vrlo kompletan recept koji će se svidjeti cijeloj porodici. Are špagete sa mesom i povrćem, jelo koje će djeca rado jesti.
Ima luk, šargarepu i razne gljive Portobello.
Ostani veoma socno zahvaljujući paradajz pasati. Nemate pasatu? Zamijenite ga mljevenim paradajzom.
Špageti sa mesom i povrćem
Jednostavan recept savršen za cijelu porodicu
- ascen jimenez
- Kuhinja: italiana
- Tip recepta: testenine
- Kalorije: 480
- Servisi: 5
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 20 g maslinovog ulja
- 1/2 crnog luka, seckanog
- 1 šargarepa na komade
- 1 gljiva portobello, narezana na komade
- 400 g mlevenog mesa
- 300 g pasate od paradajza
- so
- Pepper
- Sušeno aromatično bilje
- 320 g špageta
Priprema
U tiganj stavimo ulje, luk i šargarepu. Počinjemo da kuvamo.
Dodamo gljive i nastavimo sa poširanjem.
Nakon par minuta dodamo meso. Dodajte so, biber i aromatično bilje.
Pirjamo. Nakon par minuta dodamo pasatu.
Kuvamo još par minuta, dok ne izgleda ovako.
Zagrevamo vodu u loncu. Kada počne da ključa, dodajte testeninu i kuvajte je vreme koje je naznačeno na pakovanju.
Kada je pasta gotova, malo je ocedite i dodajte mesu sa povrćem. Dobro promiješamo i odmah poslužimo.
Više informacija - Portobello sa rižom basmati