Ovaj desert je prava delikatesa. Za ljubitelje lješnjaka, krema i čokolade, ovo će biti divan slatkiš. To je vrlo jednostavan recept i samo ga morate koristiti tehnika želatine, gdje će konačan rezultat biti podsirene čaše bez potrebe za korištenjem pećnice.

zagrejaćemo se mleko sa kremom od lešnika i gde ćemo dodati želatin. Ostalo bi samo da se usiri u frižideru i poklopi sloj od Čokolada. Ispada ukusno, zar ne?

Ako volite ovaj tip recepta, imamo repertoar ideja sa lješnjacima ili malim čašama za desert:

Šoljice čokoladne kreme od lešnika

Ispis recepta Komentari

Alicia tomero

Servisi: 5

Vrijeme pripreme: 30M
Vrijeme kuhanja: 20M
Ukupno vrijeme: 50M

Sastojci

400 ml mlijeka od lješnjaka
80 g smeđeg šećera
100 g kreme od bijelih lješnjaka
3 kašika tečnog karamela
6 lista neutralne želatine
125 g tamne čokolade za peciva
4 supene kašike mleka od lešnika
2 šake sirovih lješnjaka

Priprema

Napunite veliku čašu ili mali vrč hladnom vodom. mi bacamo 6 lista želatine za hidrataciju nekoliko minuta.
Pripremite tepsiju da unesete vatru. mi bacamo 400 ml mlijeka od lješnjakathe 100 g kreme od lešnika, 80 g šećera i 3 kašike tečne karamele. Stavimo da se zagrije i izvadimo.
Kada počne da ključa izvaditi i dodati hidratizirani želatin i dobro drenirani. Odmah uklanjamo da se otopi.
Napunite šolje pripremljenom kremom, ostavite da se zagreje i stavite u frižider da odstoji dva sata da se stegne.
Kada smo ih pripremili pripremamo čokoladni krem. U manju šerpu stavljamo 125 g seckane čokolade pored 4 kašike mleka.
Stavimo na laganu vatru i otopimo uz stalno miješanje. Kada smo ga pripremili, čaše prekrijemo slojem ovoga čokoladni krem.
krećemo unutra grize lješnjake i ukrašavamo šolje. Služimo hladno.