Još jedna čokoladna torta za koju smo se prijavili. Naravno, s posebnom aromom i okusom koji im pružaju agrumi. Ova voćna i čokoladna torta Možemo ga koristiti kao podlogu za kolače poput sacher, na primjer.

Čokoladni biskvit sa pomorandžom i mandarinom

Ispis recepta Komentari

Kombinacija čokolade i narandže uvijek je pobjednička, pa ako to spojimo u tortu, imamo ukusan doručak za početak dana sa snagom.

Čokoladni biskvit sa pomorandžom i mandarinom

Angela

Kuhinja: tradicional
Tip recepta: desayuno
Servisi: 8

Sastojci

175 gr. šećera
3 jaja
175 gr. putera
175 gr. Od brašna
2 kašičice praška za pecivo
3 kašike kakao praha
2 kašike mlijeka
2 kašike likera od naranče
1 pomorandža
200 gr. mandarine u sirupu

Priprema

U činiju stavite puter sa malo šećera i umutite štapnim mikserom. Dodajte jedno po jedno jaje i nastavite da mutite.
Pomiješajte brašno, kakao i kvasac u posebnoj posudi. Prosejte ovu mešavinu preko posude sa puterom nastavljajući da mešate. Zatim sipamo mlijeko i liker.
Napravite sok od pomorandže i dodajte je u tijesto za torte zajedno sa segmentima mandarine, dobro ocijedite i narežite na kockice.
Testo izliti u kalup namazan puterom i posut brašnom ili obložen nelepljivim papirom. Kolač pečemo u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 30-35 minuta.
Ostavite da se kolač ohladi na rešetki.

Recept nadahnut slikom sposobnost srećnog slučajnog otkrivanja